Em uma panela, coloque o açúcar e deixe derreter aos poucos.
Quando estiver todo derretido adicione a água e mexa bem.
Deixe reduzir por uns 2 minutos.
Depois despeje em uma forma pra pudim untada com margarina.
Bata tudo no liquidificador e reserve.
Na batedeira bata os ovos com o açúcar.
Depois coloque a baunilha, a margarina e aos poucos o leite.
Não pare de bater e acrescente lentamente a farinha de trigo e depois o fermento.
Coloque a massa do bolo já batida na forma de pudim com o caramelo.
Despeje lentamente o pudim sobre a massa do bolo.
Cubra com papel alumínio.
Leve ao forno quente mais ou menos 180ºC, por mais ou menos 1 h e 20 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.