Fatie os pimentões, a cebola (deixe os "anéis" da cebola separados) e os tomates.
Tempere-os com vinagre, sal, azeite de oliva e orégano.
Nos pães passe maionese ou o patê.
Coloque a salada nos pães e forme um sanduíche.
Dica: enfeite com uma azeitona perfurada por um palito e fure em cima de cada pão.