Bata as claras em neve.
Em outra tigela coloque as gemas, o açúcar e a margarina.
Bata até que forme um creme homogêneo.
Em seguida adicione as polpas batidas com um pouco de água.
Mexa bem e adicione a farinha aos poucos, bata bem.
Junte delicadamente as claras em neve e o fermento.
Coloque em forma untada e leve para assar em forno médio por cerca de 40 minutos.
Misture a polpa e o açúcar e coloque cerca de 1 minuto no micro-ondas.