Em uma vasilha, coloque os ovos, o mel e a margarina.
Bata com um batedor de arame até que fique uma mistura homogênea.
Adicione o restante dos ingredientes delicadamente, deixando o fermento por último .
Coloque a massa em uma assadeira pequena untada e asse em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos (a massa não pode ficar ressecada).
Deixe amornar e desforme.
Corte o bolo em duas partes e espalhe o doce de leite bem misturado com o leite.
Coloque o chocolate em uma panela pequena e derreta em banho-maria.Bata com uma espátula de silicone até esfriar. Cubra o bolo e leve à geladeira por 15 minutos.Corte em quadrinhos e sirva.