Molho branco rápido de micro-ondas
Por Jeferson Costa

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture bem o amido, a água e o sal e reserve.

Passo 2 :

Misture o creme de leite, o iogurte e o queijo ralado.

Passo 3 :

Acrescente a mistura de água e amido e mexa bem.

Passo 4 :

Leve ao micro-ondas por 3 ou 5 minutos em potência máxima.

Passo 5 :

Misture quente e está pronto!

Passo 6 :

Sirva sobre a massa. Dê um toque final com as ervas finas ou o orégano.

Informações adicionais

Sugestão: Vai bem com penne, spaguetti, parafuso e (acreditem) miojo.

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