Tempere o frango a gosto e reserve para pegar gosto.
Eu uso alho, tempero baiano, orégano, colorau, vinagre, tempero pronto tipo Arisco, e tempero pronto tipo sazón.
Escorra a água que juntou e em uma forma grande acrescente o creme de cebola até ficar bem misturado.
Coloque toda a maionese e misture até ficar bem homogêneo.
Leve ao forno médio por cerca de 2 horas (depende do forno e dos pedaços escolhidos).
Dica: Pode-se acrescentar batatas cortadas em cubos nas últimas 30 minutos.