Sopa de chuchu
Por sonia m. f.lelis

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite as fatias de bacon e reserve.

Passo 2 :

Cozinhe os chuchus com caldo de galinha, passe no liquidificador e reserve.

Passo 3 :

Frite a cebola no óleo do bacon e refogue o peito de frango.

Passo 4 :

Acrescente o líquido reservado, o amido dissolvido em água e o restante dos ingredientes.

Passo 5 :

Deixe ferver por 10 minutos e pronto.

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