Bolo de banana Quel Reis
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Foto : Raquel de Oliveira
Por Raquel de Oliveira

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os ovos, as bananas cortadas, o óleo e o açúcar.

Passo 2 :

Despeje o resultado em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento.

Passo 3 :

Assar em forma untada e enfarinhada, forno médio preaquecido, por 35 minutos.

Passo 4 :

Desenformar ainda quente.

Informações adicionais

Observações: Esta receita rende 2 bolos feitos em formas redondas de 20 cm com furo no meio (tipo forma de pudim). A xícara usada para medida é de 200 ml.

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