Frango nobre
Por Adriele Schtscherbyna

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Empane os pedaços de frango sem pele na farinha de trigo.

Passo 2 :

Aqueça o azeite e frite até dourar os 2 lados.

Passo 3 :

Junte o vinho, os temperos, abaixe o fogo, tampe e cozinhe até reduzir 1/3 do líquido.

Passo 4 :

Retire os pedaços de frango e mantenha-os aquecidos, retire os temperos do molho que restou na panela, junte o creme de leite.

Passo 5 :

Deixe aquecer e coloque sobre os pedaços de frango.

Passo 6 :

Sirva com arroz branquinho e salada.

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