Frango com açúcar
Por Bárbara

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o frango em um refratário com cebola, alho, salsinha, sal e tempero a seu gosto, reserve.

Passo 2 :

Coloque um uma panela, óleo e o açúcar, deixe caramelar, porém cuidado para não queimar.

Passo 3 :

Após caramelado, adicione o frango temperado.

Passo 4 :

Coloque água até cobrir

Passo 5 :

Deixe cozinhar, até que o frango esteja mole.

Passo 6 :

Deixe apurar bem para ficar um caldinho cremoso e caramelado.

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