Utilize uma forma redonda sem furo central.
Bata as claras em neve e reserve.
Bata o açúcar e as gemas até ficar cremoso.
Acrescente a manteiga e bata mais um pouco.
Adicione o leite, os danones e a clara em neve batendo mais.
Acrescente o trigo pouco a pouco sempre batendo.
Por último o fermento batendo em velocidade baixa.