Misture todos os ingredientes da massa amassando com as mãos até ficar uma massa homogênea.
Preaqueça o forno a 200°C por aproximadamente 10 minutos.
Forre o fundo e as laterais da forma (de fundo removível) com a massa usando as mãos mesmo.
Leve ao forno para assar até ficar dourado (aproximadamente 30 minutos).
Retire do forno e espere esfriar para colocar o recheio.
Coloque os ingredientes no liquidificador e bata ate virar uma mousse.
Coloque sobre a massa e decore com as raspas de limão.