Ferva a água e acrescente 1 fio de azeite, sal a gosto e o espaguete.
Cozinhe até a massa ficar 'al dente'.
Corte o filé mignon em tiras médias e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Em uma panela anti-aderente adicione o azeite e deixe aquecer bem, aproximadamente por uns 2 minutos no fogo alto.
Acrescente o filé mignon e não tampe a panela, para que não acumule água, deixe a carne assar bem.
Quando a carne ficar cozida acrescente a margarina, a cebola cortada em cubos e o alho amassado.
Deixe-o incorporar à massa por mais 4 minutos, sempre mexendo.
Coloque o tomate, cortado em cubos e a água.
Deixe-os cozinhar, com a tampa fechada, até que que o tomate se desmanche.
Coloque o tablete de caldo de carne, o extrato de tomate e o katchup e deixe por mais uns 5 minutos ou até apurar.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Adicione o molho à massa e sirva em seguida.