Triture as bolachas no liquidificador e misture-as com a manteiga.
Forre o fundo da forma(desmontável de 24 cm de diâmetro), com a massa.
Faça furos com o garfo e leve ao forno para assar em fogo médio por 15 minutos.
Espere esfriar.
Decore com as bolachas tortinhas na lateral da forma.
Despeje a mousse sobre a forma e leve à geladeira por 4 horas.
Após retirar da geladeira, coloque uma camada do cream cheese.
Finalize com chantilly e raspas de limão.