Tempere os filés com lemon pepper e limão e deixe descansar por no mínimo 4 horas.
Corte 4 pedaços de papel alumínio, despeje um pouco de azeite de oliva em cada um e deite os filés.
Cubra cada filé com cebola, queijo minas e cream cheese.
Adicione em cima de cada filé os tomates cereja, polvilhe queijo parmesão e ervas finas a gosto.
Feche cada papel alumínio bem fechado, de modo que não escape o vapor.
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos.
Retire do forno e sirva.
Cuidado ao abrir o papilote, devido ao vapor quente.
Sirva com arroz e salada.