Faça o creme 1 (tipo brigadeiro) antes de preparar o bolo:
Numa panela misture o leite, manteiga, chocolate, açúcar e leite condensado.
Leve ao fogo sempre mexendo e desligue quando engrossar.
Deixe esfriar um pouco e acrescente o creme de leite, misturando bem.
Reserve.
Unte a forma apenas com manteiga, de preferência em forma com furo central.
Bata na batedeira os ovos, açúcar, baunilha, manteiga e chocolate em pó. Bata bastante.
Acrescente o leite e a pitada de sal e bata mais um pouco.
Adicione o trigo pouco a pouco e bata mais 4 minutos.
Diminua a velocidade da batedeira e acrescente o fermento batendo mais um pouco.
Distribua na forma untada.
Por cima do bolo cru, despeje o creme 1 sem mexer.
Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
Numa panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.
Desenforme o bolo, faça bastante cortes fundos nele e despeje o creme 2 em cima.
Aguarde para esfriar e sirva.