Juntar a manteiga e o açúcar e mexer bem.
Colocar farinha até ficar firme, colocar os ovos e depois colocar mais farinha até desgrudar das mãos.
Colocar nas forminhas deixando as beiradas mais grossas e o fundo mais fino.
Assar em torno de 200ºC até ficar firme e dourar a massa.
Colocar o leite condensado e o leite na panela.
Misturar os ovos peneirados e a maizena diluída em água antes de por na panela.
Colocar junto ao leite condensado e o leite e levar ao fogo por cerca de 20 minutos até engrossar.
Colocar o creme na massa e decorar com morangos.
Se preferir use geleia de brilho e corante vermelho para passar em volta do morango.
Colocar castanha de caju triturada em volta.