Bata com a batedeira as claras em neve.
Acrescente o açúcar e continue batendo por mais 3 minutos.
Acrescente as gemas, o suco, a farinha, continue batendo por mais alguns minutos.
Por último junte as nozes e o fermento, misture bem com uma colher.
Despeje em uma forma redonda removivel de 22 cm de diâmetro.
Assar em forno pré-aquecido a 180° graus por aproximadamente 35 minutos.
Derreta em banho maria o chocalate com o creme de leite.
Acrescente as nozes, espere esfriar.
Divida o bolo ao meio ainda quente.
Coloque uma metade na bandeija onde a torta vai ficar molhe, a metade da torta com a metade do suco.
Coloque o recheio, cubra com a outra metade.
Usando um garfo fure bem toda torta molhe com o resto do suco.
Cubra com o restante do creme de nozes.
Leve à geladeira por 2 horas.
Bom apetite.