Em uma vasilha despeje todo o pacote de tapioca.
Em uma panela despeje todo o leite o leite de coco, o açúcar e a metade do coco ralado.
Deixe em fogo baixo até levantar fervura, despeje na vasilha onde está a tapioca.
Coloque em uma forma com furo no meio cubra com pano de prato.
Espere esfriar e sirva com o leite condensado por cima.
Se quiser pode colocar na geladeira e servir gelado também.