Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha de trigo).
Coloque a farinha de trigo em um recipiente e acrescente os ingredientes batidos.
Sove a massa até desprender das mãos.
Abra a massa com um rolo.
Espalhe o molho de tomate, acrescente a mussarela, o provolone e o catupiry.
Asse até que fique dourado.