Name: Doce de morango da D. Ines
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 4 colheres de sopa de maizena; 2 gemas; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite com soro; 1 caixa de morangos picados e passados no açúcar; 2 pacotes de gelatina de morango com 4 colheres de açúcar

Doce de morango da D. Ines

Foto : Gabriela Nascimento

Por Centopeia

30 min
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Ingredientes (12 porções)

1 litro de leite
4 colheres de sopa de maizena
2 gemas
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
1 caixa de morangos picados e passados no açúcar
2 pacotes de gelatina de morango com 4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve ao fogo o leite, a maizena, as gemas e o leite condensado.

Passo 2 :

Deixe engrossar e coloque o creme de leite. Mexa um pouco e desligue o fogo. Despeje em um refratário transparente. Prepare a gelatina, espere esfriar e coloque em cima do creme, adicione os morangos.