Estrogonofe de carne
Por Mario Medsen

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique a alcatra em tiras, depois em cubinhos.

Passo 2 :

Pique a cebola e refogue com um fio de óleo.

Passo 3 :

Acrescente a alcatra, tempere com sal e sazón (uma pitada de cada pra não salgar).

Passo 4 :

Coloque a massa de tomate e logo depois a manteiga .

Passo 5 :

Acrescente o Milho.

Passo 6 :

Desligue o fogo, coloque o creme de leite, mexa e logo em seguida sirva com a batata balha.

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