Estrogonofe de carne seca
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Foto : Letícia Anaria De Oliveira Barroso
Por jadiel alves

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte a carne bem picadinha e escalde para tirar o sal.

Passo 2 :

Frite a carne com a cebola e o alho.

Passo 3 :

Quando estiver bem frita misture o creme de leite e o champignon picado.

Passo 4 :

Coloque o molho de tomate a gosto.

Passo 5 :

Sirva com arroz e batata palha.

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