Coloque o amendoim em uma assadeira e leve ao forno por mais ou menos uns 15 minutos. Retire do forno e espere esfriar,retire um pouco da pele do amendoim, mas não retire tudo.
Leve ao fogo uma panela com o açúcar e o amendoim e deixe derreter todo o açúcar, fazendo um caramelo.
Sem desligar a panela acrescente o leite condensado e mexa até misturar bem.
Despeje essa mistura em superfície lisa e dura de preferência um mármore.
Espalhe de forma que fique com uns 2 cm de espessura.
Quando esfriar totalmente corte e siva.