Omelete agridoce

Ingredientes (4 porções)

• 200 g bacon picadinho
• 1 cebola picada em cubos pequenos
• 1 banana nanica (ou prata)
• 8 ovos batidos (ou mexidos)
• 1 tomate picado em cubos (com sementes)
• 1 abobrinha menina pequena (em cubos) e cozida
• queijo minas ou mussarela a gosto
• orégano a gosto
• sal

Modo de preparo