Misture a farinha, o açúcar, a granola e o fermento com uma colher ou espátula.
Coloque a margarina (ou manteiga) e os ovos e misture até ficar homogêneo.
Coloque o leite morno e misture novamente até que fique homogênea.
Por último, coloque as maçãs cortadas em cubinhos e misture delicadamente.
Coloque em uma forma untada com margarina (ou manteiga) e farinha.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos a 35 minutos.
Após desenformar polvilhe canela em pó.
Dicas: para quem gosta de canela, pode colocar um pouco também na massa antes das maçãs ou uma colher de chá de essência de baunilha. O açúcar pode ser o demerara (uma xícara) ou mascavo (1 1/2 xícara).