Deixe de molho o grão de bico de um dia para o outro.
Cozinhe na panela de pressão por aproximadamente vinte minutos em água e sal.
Em uma panela coloque o azeite, o atum, o molho pronto e mexa até ferver.
Coloque as salsinhas, cebolinhas e sal a gosto mexendo sempre.
Em um prato de salada coloque o grão de bico e por cima o molho.