Cozinhe o tomate por 10 minutos.
Quando abrir a pele, retire com uma escumadeira.
Jogue o tomate em água gelada e escorra.
Retire a pele dos tomates.
Bata os tomates no liquidificador e reserve.
Em uma panela coloque o azeite e refogue o alho, a cebola, o tempero MAGGI e o estragão.
Por último coloque o tomate liquidificado e mexa.
Cozinhe por 10 minutos.
Durante o cozimento coloque o Zero-cal e o orégano.
Bom apetite.