Coloque a canjica para cozinhar na panela de pressão com água, sal e óleo de coco, por aproximadamente 1 hora.
Após o cozimento acrescente o leite de coco, o leite condensado, o coco ralado, o cravo e a canela e deixe apurar em fogo baixo.
O ideal e que o caldo fique mais grossinho, não pode ficar ralinho.
Não há necessidade de colocar açúcar, mas fique a vontade.