Em uma tigela misture todos os ingredientes e trabalhe a massa até desgrudar das mãos.
Ir tirando pedaços da massa e modelando as rosquinhas.
Fritar no óleo em fogo baixo e deixar escorrendo em papel toalha.
Em um prato misturar o açúcar com a canela e passar as rosquinhas.
Servir em seguida.
Fica ótimo com cafezinho ou chá.