Em uma panela frite o bacon.
Coloque o frango e tempere com o alho e deixe dourar.
Acrescente a cebola picadinha e doure mais um pouco.
Coloque o milho, a azeitona, a cebolinha e mexa um pouco.
Abaixe o fogo e acrescente o creme de leite.
Mexa até que o tempero esteja evidente.
Retire do fogo.
Forre uma marinex grande com o requeijão.
Acrescente o creme feito.
Tampe com a mussarela.
Coloque metade da batata palha e o queijo ralado.
Leve ao fogo por mais ou menos 20 minutos.
Retire e acrescente o restante da batata.