Aqueça o forno a 180ºC .
No liquidificador bata o óleo, a margarina, o leite, os ovos, a farinha, o queijo e o fermento.
Em uma assadeira retangular untada com margarina ponha metade da massa.
Distribua o recheio e cubra com a massa restante.
Por cima acomode as rodelas de cebola e tempere com sal, orégano e azeite.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.