Ferva o leite e reserve.
Bata no liquidificador as gelatinas,o leite condensado e o creme de leite.
Em seguida despeje o leite ainda quente e continue batendo bem em potencia máxima por uns três a quatro minutos.
Despeje numa forma de pudim untada com manteiga e leve à geladeira até ficar firme.
Retire a polpa do maracujá.
Leve ao fogo a polpa junto com a água e o açúcar.
Deixe cozinhar até engrossar.
Desenforme o pudim.
Jogue a calda por cima e sirva-se.