Tempere o salmão com todos os ingredientes e deixe por meia hora para pegar o gosto dos temperos.
Coloque em um refratário o azeite para untar e rodelas de cebola.
Com o tempero, coloque todo o salmão e cubra a forma com papel alumínio.
Leve ao forno por 15 minutos e depois retire o papel alumínio para dourar.