Misture os ovos, o trigo, o leite, o açúcar, a manteiga e o fermento.
Leve ao forno em forminhas untadas.
Forno a 180ºC preaquecido durante 25 minutos.
Faça a calda separadamente.
Tire as cascas da ameixa e ferva.
Logo em seguida coloque o leite condensado e misture.
Depois de pronto coloque delicadamente a calda.
OBS: A calda deve estar quente. Para acompanhar coloque pedaços de maçã ou morango acompanhado de suco de frutas e sirva .