Lave bem a alface, o tomate, a cenoura e reserve.
Em seguida corte a alface em tirinhas.
Pique o tomate e rale a cenoura.
Em um refratário coloque a ervilha, o milho verde e o atum misturando tudo.
Acrescente misturando a cenoura, o tomate, a alface e o palmito.
Regue com vinagre balsâmico e azeite a gosto.
Acrescente duas colheres de creme de leite e o requeijão.
Coloque uma pitada de sal misture tudo .
Se dar um ar mais sofisticado a salada sobre ela coloque uma camada de batata palha e/ou ovos de codorna.