Bata o adoçante e a margarina na batedeira até obter um creme homogêneo
Em seguida vá acrescentando o leite, a farinha integral, a aveia e a linhaça
Descasque a maçã, corte em cubinhos e polvilhe com a canela. Reserve.
Bata a massa por mais 5 minutos e acrescente o fermento em pó
Desligue a batedeira e acrescente as maçãs picadas na massa
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha
Despeje a massa na forma e asse em fono preaquecido em temperatura média por 30 minutos.
Esse bolo não pode desenformar porque quebra.