Na panela de pressão cozinhe os peitos com o caldo de galinha por alguns minutos (não deixe a galinha desfiar).
Numa panela grande coloque o olho deixe esquentar.
Depois de quente doure a cebola o alho .
Coloque o tomate.o pimentão a salsinha mexa bem.
Então coloque o molho pronto e o frango cortado e cubinhos e deixe ferver.
Numa travessa forre com os potes de requeijão e ecoloque o molho na travessa deixe alguns minutos no forno e depois sirva.
Se quiser coloque um pouco de queijo ralado.