Estrogonofe de frango
Por Djane Diniz Ribeiro Luz

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o frango com sal

Passo 2 :

Refogue o frango na margarina (deixe dourar bem)

Passo 3 :

Acrescente a cebola e o tomate e deixe cozinhar em fogo baixo até murcharem (deixe a panela tampada e vá mexendo de vez em quando)

Passo 4 :

Misture o catchup e a mostarda e deixe cozinhar por mais 5 minutos

Passo 5 :

Desligue o fogo, misture o creme de leite e o champignon

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