Cupcake de banana

Ingredientes (13 porções)

Massa

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara de banana nanica em cubinhos

Creme quatro leites

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro gelado
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 e 1/2 xícaras de leite em pó
• 1 colher (sopa) de emulsificante (usado em sorvetes,cremes)
• 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo