Bata bem primeiramente os ovos
Acrescente as fatias de pão de forma
Em seguida as 2 caixas de leite condensado, as duas medidas de leite e bata mais um pouco
Derreta se quiser na forma mesmo as 10 colheres de açúcar, juntamente com a essência de baunilha.
Deixe esfriar e quando estiver no ponto de pirulito craquelando.
Despeje a mistura do pudim.
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao fogo em banho-maria.
Se quiser colocar o banho Maria no forno pode, mas no fogão gasta menos tempo, 45 minutos somente.
Deixe cozinhar e após o tempo determinado espete com uma faca, ao sair limpa deixar esfriar na forma.
Coloque o pudim na geladeira e depois de geladinho desenforme.
Essa medida evita que ele se parta.