Em uma panela leve ao fogo o azeite, a cebola e o arenque, deixe dourar, em seguida acrescente o sache de carne, o tempero sabor aves, e deixe cozinhar por 05 minutos, ou até o peixe começar a se desfazer .
Após este procedimento acrescente a cenoura ralada, o tomate cortado em cubos ou tiras, o limão (somente o suco) a azeitona, e deixe cozinhar por mais 05 minutos.
Em seguida acrescente o creme de leite, desligue a panela, coloque em um refratário de vidro e sirva quente.
Para acompanhar faça um arroz branco.