Misture bem o leite condensado,o leite, o leite de coco, o amido e o coco.
Leve ao fogo,mexendo sempre,até obter um creme grosso.
Retire do fogo, despeje em uma forma de furo centra (19 cm) molhada ou levemente untada com óleo e leve a geladeira por cerca de 4 horas.
Misture o açúcar, a ameixa, a canela e o cravo com 2 xícaras e meia de chá de água.
Leve ao fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos após levantar fervura.
Desenforme o manjar e jogue a calda fria em cima.