Colocar todos os ingredientes no misturador, sempre começando pelo leite finalizando com a farinha e o fermento.
Selecionar a opção 8 na máquina (Opção Massa) , deixar bater pelo tempo indicado.
Após pronto, retirar da máquina, moldar e deixar descansar por mais 1h.
Assar em forno alto (220°C) por 20 minutos ou até dourar.
Essa medida rende 2 pães grandes.