Em uma panela de pressão coloque a metade das cebolas cortadas.
Em seguida coloque o cupim, sobre o tablete de caldo de cupim e o restante das cebolas.
Feche a panela e ligue o fogo em temperatura alta.
Quando a panela começar a chiar deixe por mais ou menos uma hora.
Desligue o fogo, vire o cupim e deixe por mais ou menos uma hora.
Prontinha!
Sirva com um purê de batata e cenouras cozidas.