Unte um refratário e reserve.
Junte à batata a manteiga e o parmesão, misture com uma colher e reserve.
Pegue uma fatia de presunto sobreponha uma de queijo, ponha uma porção de batata, no início da fatia, enrole como um rocambole e ponha no refratário.
Depois de todos prontos espalhe a polpa de tomate, o creme de leite, a mussarela ralada e o orégano. Leve ao forno por dez minutos para gratinar