Peça para moer a carne duas vezes. Em uma tigela misture bem a carne moída, cebola e alho desidratados, cheiro verde, sal e pimenta-do-reino.
Modele os hambúrgueres e coloque na frigideira untada em fogo médio
Após 2 minutos, vire os hambúrgueres para grelhar do outro lado e adicione uma fatia queijo prato e por cima uma fatia do queijo cheddar em cada hambúrguer.
Tampe a frigideira para que os queijos derretam.
Abra os pães e coloque em uma grelha para esquentar por 1 minuto.
Passe a mostarda e catchup a gosto.
Adicione a folha de alface americana, as fatias de tomate, e por último o hambúrguer grelhado.