Pudim com maçã e aveia
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Foto : Ana Claudia de Paiva
Por Ana Claudia de Paiva

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Retire com a ajude de uma faquinha, o miolo das maçãs e reserve.

Passo 2 :

Caramelize, uma forma redonda com furo no meio, com o açúcar.

Passo 3 :

Em um liquidificador adicione o leite condensado, o leite , os ovos , a aveia e a canela.

Passo 4 :

Bata esses ingredientes.

Passo 5 :

Corte em rodelas finas as maçãs.

Passo 6 :

Coloque a metade das maçãs em cima do caramelo e por cima metade da massa do liquidificador.

Passo 7 :

Coloque o restante das maçãs e por último o restante da massa.

Passo 8 :

Leve a forma em banho-maria ao forno já aquecido 180ºC por 25 minutos.

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