Pegue os cubos de carne de frango e tempere a gosto.
Circule cada pedaço com uma fatia de bacon, prendendo-a com um palito.
Misture a farinha de trigo com a páprica sobre um prato, e passe os filés recheados nesta mistura.
Numa frigideira, derreta a manteiga em fogo médio, e doure os filés de todos os lados.
Adicione o vinho e o tablete de caldo, diminua bem o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos, ou até que estejam macios.
Retire os palitos.
Misture a maisena e o creme de leite numa xícara e adicione aos poucos ao líquido da frigideira, mexendo.
Cozinhe até engrossar, misturando constantemente.