Name: Manjar de chocolate com coco
Prep time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite(com soro); 170 g de chocolate ao leite em barra; 1 xícara de chá de leite; 1 envelope de gelatina sem sabor (a gelatina sem sabor deve ser feita segundo as instrução da embalagem); 150 ml de leite condensado; 150 ml de leite de coco; 150 ml de creme de leite com soro; 25 g de coco ralado desidratado; 1 envelope de gelatina sem sabor (do mesmo jeito que a da primeira etapa); 1 xícara de chá de água; 3 colheres de sopa bem cheia de cacau em pó; 4 colheres de sopa de açúcar

Manjar de chocolate com coco

Foto : Roberta

Por leticia

160 min
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Ingredientes (12 porções)

1ª etapa

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite(com soro)
170 g de chocolate ao leite em barra
1 xícara de chá de leite
1 envelope de gelatina sem sabor (a gelatina sem sabor deve ser feita segundo as instrução da embalagem)

2ª etapa

150 ml de leite condensado
150 ml de leite de coco
150 ml de creme de leite com soro
25 g de coco ralado desidratado
1 envelope de gelatina sem sabor (do mesmo jeito que a da primeira etapa)

Calda (opcional)

1 xícara de chá de água
3 colheres de sopa bem cheia de cacau em pó
4 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Passo 1 : 1ª etapa:

Bata no liquidificador os ingredientes na seguinte ordem leite, leite condensado, creme de leite, gelatina sem sabor e o chocolate já derretido no micro-ondas.

Passo 2 :

Numa forma de plástico ( própria para geladeira) unte com óleo e coloque misture batida no liquidificador, coloque na geladeira para endurecer por 3 horas.